Freidora 10lts SOL REAL

La freidora de 10lts de Sol Real cuenta con el sistema de encendido de TRIPLE INYECCIÓN que le permite volver a la temperatura mucho más rapido.

Descripción

Características técnicas:

  • Gabinete 100% acero inoxidable esmerilado.
  • Puerta inferior desmontable.
  • Tacho enlozado con tapa de acero inoxidable.
  • 1 Canasto acero inoxidable. Medidas: 24x18x12 cm.
  • 6 inyectores + piloto, con comandos individuales.
  • Incluye válvula de seguridad.
  • Desagote con llave esférica de bronce.
  • consumo: 9.400 kcal/h

medidas: Frente 40cm / Alto 96cm / Prof. 60cm

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DescriptionLa freidora de 10lts de Sol Real cuenta con el sistema de encendido de TRIPLE INYECCIÓN que le permite volver a la temperatura mucho más rapido.El horno pizzero de 18 moldes Sol Real, es ideal para quienes buscan tener una alta producción de comidas en un solo horno, ademas su limpieza y mantenimiento son muy sincillos al contar con su interior enlozado y su exterior de acero inoxidable.La freidora de 33lts de Sol Real de doble canasto cuenta con el sistema de encendido de TRIPLE INYECCIÓN que le permite volver a la temperatura mucho más rapido.Las freidoras automáticas de Brafh estan diseñadas para aumentar la capacidad de producción de manera considerable gracias a su sistema de cocción con nido de fundición.El carlitero simple de SOL REAL, es la opcion ideal para incorporar carlitos a tu negocio, ademas su sistema de mecheros invertidos permite incorporarle una plancha hamburguesera superior para agregar todo tipo de comidas.Parrilla Asador Criollo Sin Humo Multigas Para 12 Pollos Sol Real: ¡Ideal para emprendimientos gastronómicos (restaurantes, pollerías, resto-bar, franquicias, y más)!
ContentCaracterísticas técnicas:
  • Gabinete 100% acero inoxidable esmerilado.
  • Puerta inferior desmontable.
  • Tacho enlozado con tapa de acero inoxidable.
  • 1 Canasto acero inoxidable. Medidas: 24x18x12 cm.
  • 6 inyectores + piloto, con comandos individuales.
  • Incluye válvula de seguridad.
  • Desagote con llave esférica de bronce.
  • consumo: 9.400 kcal/h
medidas: Frente 40cm / Alto 96cm / Prof. 60cm
Características técnicas:
  • Gabinete 100% acero inoxidable esmerilado.
  • Interior, base y techo enlozados.
  • Cámara de cocción enlozada con piso de tejuelas refractarias.
  • Mechero de 8 velas - 2 robinetes.
  • 3 rejillas internas extraibles de 106 x 72 cm.
  • Aislación térmica de lana mineral.
  • Base soporte reforzada desarmable.
  • Puerta desmontable con mango de madera.
  • Horno con válvula de seguridad.
  • Consumo: 15.200 kcal/h
Características técnicas:
  • Gabinete 100% acero inoxidable esmerilado.
  • Puerta inferior desmontable.
  • Tacho enlozado con tapa de acero inoxidable.
  • 2 Canasto acero inoxidable. Medidas: 24x18x12 cm. + 24x24x12cm.
  • 12 inyectores + piloto, con comandos individuales.
  • Incluye válvula de seguridad.
  • Desagote con llave esférica de bronce.
  • Consumo: 17.800 kcal/h
medidas: Frente 63cm / Alto 96cm / Prof. 60cm
Características técnicas:
  • Realizado en acero inoxidable de primera calidad
  • Alto poder de recuperación calórica
  • Capacidad: 52lts o 72lts (con zona fría)
  • Comando de temperatura a través de Válvula SIT
  • Control de temperatura automático
Medidas (cm): Frente 75 x Prof. 75 x Alto 110
Características técnicas:
  • Gabinete 100% acero inoxidable esmerilado.
  • Mechero 4 velas - 1 robinete.
  • Incluye 1 pinza carlitera de 32 x 38 cm.
  • Con plancha bifera.
  • Consumo: 4.400 kcal/h
Medidas: frente 48cm / alto 31cm / prof. 46cm
Características Técnicas: * Gabinete de acero inoxidable esmerilado. * Techo desmontable. * Puerta simple de vidrio templado. * Cocción sin humo, ideal interiores. * Incluye sistema de rejas porta pollos y mango sujetador. * Doble mechero lateral con comandos independientes de regulación de temperatura. * Bandeja inferior recolectora de grasa. * Válvulas de seguridad. * Gas envasado o natural. * Capacidad: 12 Pollos * Kilocalorías/h 2.200
Weight
DimensionsN/DN/DN/DN/DN/DN/D
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