Cocina Latina 2H+P

Los modelos latina estan pensados para todo aquel que busque modernizar su cocina, sus rejas de fundicion y su gabinete de acero aseguran una durabilidad mayor.

Descripción

Características técnicas:

  • Gabinete de acero inoxidable y cincalum
  • Rejas de fundicion
  • Hornallas semi-industriales
  • Valvula de seguridad en el horno
  • Piso de ladrillos refractarios.
  • Plancha lomitera
  • Pinza carlitera
  • Opcional: puerta de acero inoxidable o de vidrio templado

Medidas: Frente 55cm / Alto 87cm /Prof 61cm

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DescriptionLos modelos latina estan pensados para todo aquel que busque modernizar su cocina, sus rejas de fundicion y su gabinete de acero aseguran una durabilidad mayor.La plancha lomitera multiple te permite oprimizar espacios mientras aumentas tu producción de alimentos. En un mismo espacio podes cocinar a la plancha, calentar y gratinar todo a la vez.La panchera simple de 55 salchichas de ROA es el producto que buscabas para iniciar o ampliar tu comercio, ademas cuenta con un práctico sistema de limpieza que permite cuidar la calidad de tus alimentos.La panchera simple de 28 salchichas de ROA es el producto que buscabas para iniciar o ampliar tu comercio, ademas cuenta con un práctico sistema de limpieza que permite cuidar la calidad de tus alimentos.La cocina industrial 2 hornallas con plancha y carlitero, es ideal para aquellos que buscan reformar su cocina y  tener mayores comodidades en el mismo espacio.Los hornos convector brafh estan diseñados para quienes busan un nivel de producción alto y uniforme a la vez. Su cocción con turbinas controlado con panel automático permite tener un ritmo constante en todo tipo de alimentos.
ContentCaracterísticas técnicas:
  • Gabinete de acero inoxidable y cincalum
  • Rejas de fundicion
  • Hornallas semi-industriales
  • Valvula de seguridad en el horno
  • Piso de ladrillos refractarios.
  • Plancha lomitera
  • Pinza carlitera
  • Opcional: puerta de acero inoxidable o de vidrio templado
Medidas: Frente 55cm / Alto 87cm /Prof 61cm
Características Técnias:
  • Gabinete de acero inoxidable esmerilado.
  • Mechero de 4 quemadores – 1 robinete.
  • Plancha de 61 x 57 cm. de 0,8 mm. de espesor.
  • Incluye pinza carlitera de 36 x 50 cm.
  • Borde antiderrame.
  • Colector de grasa incorporado.
  • Incluye bandeja gratinadora
  • Base desatornillable.
  • Consumo de la plancha: 4.400 kcal/h
  • 2 hornallas con rejas de fundición.
  • 2 robinetes individuales.
  • Consumo de la freidora: 6.000kcal/h
Medidas: Frente 104,5cm / Alto 95.5cm / Prof. 65.5cm
Características técnicas:
  • Gabinete completo de acero inoxidable
  • Control térmico automático
  • Regulador de temperatura
  • Micro-switch de corte
  • Sensor de temperatura
  • Capacidad: 28 salchichas
  • Incluye pinza y divisor de acero.
Medidas: Frente 44cm / Alto 22cm / Prof. 36cm
Características técnicas:
  • Gabinete completo de acero inoxidable
  • Control térmico automático
  • Regulador de temperatura
  • Micro-switch de corte
  • Sensor de temperatura
  • Capacidad: 28 salchichas
  • Incluye pinza y divisor de acero.
Medidas: Frente 33cm / Alto 22cm / Prof. 28cm
Características Técnicas:
  • Gabinete de acero inoxidable.
  • Puerta de acero inoxidable.
  • 2 Mecheros de aluminio fundido con tapas enlozadas.
  • Plancha de hierro de 50x27.5.
  • Pinza carlitera de 22x26.
  • Horno de 3 moldes
  • Parrillas de fundición.
  • Ladrillos refractarios.
Medidas: frente 60 cm / prof. 60 cm / alto 90 cm
Características técnicas:
  • Capacidad: 5 bandejas de 70x45 cm.
  • Uniformidad en la cocción.
  • Panel de control autoprogramable.
  • Sistema de humidificación por medio de un pulsador de vapor.
  • Gabinete exterior e interior en acero inoxidable.
  • Regulación termostato: 0°C/300°C
  • Regulación tiempo: 0 a 99 minutos
  • Puerta de vidrio templado
  • Aislación térmica de fibra mineral
  • Base de caño estructural revestido en pintura epoxi
Medidas (cm): 96 Frente / 115 Alto / 100 Prof.
Weight
DimensionsN/DN/DN/DN/DN/DN/D
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