Freidora de churros SOL REAL

La freidora de churros es ideal para quienes buscan empezar o ampliar su emprendimiento. su capacidad de 36 churros te pemrite tener un produccion elevada constante para nunca quedarte sin mercaderia.

Descripción

Características técnicas:

  • Gabinete 100% acero inoxidable esmerilado.
  • Tacho enlozado.
  • 1 Juego de Rejillas de 40 x 56 cm.
  • Capacidad: 36 churros.
  • Tapa escurridora de acero inoxidable.
  • capacidad de aceite 30 litros.
  • Incluye válvula de seguridad
  • consumo: 15.000 kcal/h

medidas: Frente 70cm / Alto 86cm / Prof. 56cm

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DescriptionLa freidora de churros es ideal para quienes buscan empezar o ampliar su emprendimiento. su capacidad de 36 churros te pemrite tener un produccion elevada constante para nunca quedarte sin mercaderia.El carlitero doble de SOL REAL, es la opcion ideal para incorporar carlitos a tu negocio, ademas su sistema de mecheros invertidos permite incorporarle una plancha hamburguesera superior para agregar todo tipo de comidas.La panchera Chica tiene una capacidad de 12 salchicas comunes o de 6 super. Es ideal para incorporar en todo comercio para atraer más clientes, el calienta pan a vapor permite servir un producto distinto al resto.El horno de 12 moldes de Sol Real tiene una capacidad optima para quienes buscan empezar o expandir su negocio, como tambien para los apasionados de la cocina que desean tener un horno pizzero en su casa. Sus medidas permiten colocarle hasta 6 bandejas 70x35cm. Ademas incluye gabinete gratinador / calientaplatos en el inferior de los mecheros.Las freidoras automáticas de Brafh estan diseñadas para aumentar la capacidad de producción de manera considerable gracias a su sistema de cocción con nido de fundición.La freidora de 33lts de Sol Real de doble canasto cuenta con el sistema de encendido de TRIPLE INYECCIÓN que le permite volver a la temperatura mucho más rapido.
ContentCaracterísticas técnicas:
  • Gabinete 100% acero inoxidable esmerilado.
  • Tacho enlozado.
  • 1 Juego de Rejillas de 40 x 56 cm.
  • Capacidad: 36 churros.
  • Tapa escurridora de acero inoxidable.
  • capacidad de aceite 30 litros.
  • Incluye válvula de seguridad
  • consumo: 15.000 kcal/h
medidas: Frente 70cm / Alto 86cm / Prof. 56cm
Características técnicas:
  • Gabinete 100% acero inoxidable esmerilado.
  • Mechero 8 velas – 2 robinete.
  • Incluye 2 pinza carlitera de 32 x 38 cm.
  • Con plancha bifera.
  • Consumo: 8.800 kcal/h
Medidas: frente 86cm / alto 31cm / prof 46cm
Características técnicas:
  • Gabinete exterior acero inoxidable esmerilado.
  • Tacho enlozado.
  • 1 mechero, 1 robinete.
  • Calienta pan y soporte salchichas de acero inoxidable.
  • Tapa con bisagra de fácil acceso.
  • Consumo: 1.000 kcal/h
Medidas: Frente 52cm / Alto 44cm / Prof. 36,5cm
Características técnicas:
  • Puerta desmontable con manija de madera, bisagras irrompibles y pirómetro analógico.
  • Gabinete 100% acero inoxidable esmerilado.
  • Cámara de cocción enlozada con piso de tejuelas refractarias.
  • Incluye 3 rejillas extraíbles de 70 x 71 cm.
  • Mechero de 4 velas - 1 robinete.
  • Aislación térmica con lana mineral.
  • Base soporte reforzada desarmable. Altura de la base 60cm
  • Horno con válvula de seguridad.
  • Consumo: 7.600 kcal/h
Medidas: Frente 84cm / Alto 62cm / Prof. 89cm
Características técnicas:
  • Realizado en acero inoxidable de primera calidad.
  • Alto poder de recuperación calórica.
  • Capacidad: 24 lts o 32 lts (con zona fría).
  • Comando de temperatura a través de Válvula SIT.
  • Control de temperatura automático.
Medidas (cm): Frente 38 x Prof 75 x Alto 110
Características técnicas:
  • Gabinete 100% acero inoxidable esmerilado.
  • Puerta inferior desmontable.
  • Tacho enlozado con tapa de acero inoxidable.
  • 2 Canasto acero inoxidable. Medidas: 24x18x12 cm. + 24x24x12cm.
  • 12 inyectores + piloto, con comandos individuales.
  • Incluye válvula de seguridad.
  • Desagote con llave esférica de bronce.
  • Consumo: 17.800 kcal/h
medidas: Frente 63cm / Alto 96cm / Prof. 60cm
Weight
DimensionsN/DN/DN/DN/DN/DN/D
Additional information