Cocina Industrial 2H+P

La cocina industrial 2 hornallas con plancha y carlitero, es ideal para aquellos que buscan reformar su cocina y  tener mayores comodidades en el mismo espacio.

Descripción

Características Técnicas:

  • Gabinete de acero inoxidable.
  • Puerta de acero inoxidable.
  • 2 Mecheros de aluminio fundido con tapas enlozadas.
  • Plancha de hierro de 50×27.5.
  • Pinza carlitera de 22×26.
  • Horno de 3 moldes
  • Parrillas de fundición.
  • Ladrillos refractarios.

Medidas: frente 60 cm / prof. 60 cm / alto 90 cm

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DescriptionLa cocina industrial 2 hornallas con plancha y carlitero, es ideal para aquellos que buscan reformar su cocina y  tener mayores comodidades en el mismo espacio.La plancha lomitera multiple te permite oprimizar espacios mientras aumentas tu producción de alimentos. En un mismo espacio podes cocinar a la plancha, calentar y gratinar todo a la vez.Los modelos latina estan pensados para todo aquel que busque modernizar su cocina, sus rejas de fundicion y su gabinete de acero aseguran una durabilidad mayor.La freidora eléctrica de 8 lts es un ideal para agregar alimentos fritos a tu comercio, ademas cuenta con un práctico sistema de limpieza que permite cuidar la calidad de tus alimentos.Los modelos latina estan pensados para todo aquel que busque modernizar su cocina, sus rejas de fundicion y su gabinete de acero aseguran una durabilidad mayor.El horno Spiedo para 12 pollos de Calabro es ideal para aumentar tu producción o incorporar un nuevo alimento al menu de tu negocio. El sistema de cocción rotativo permite que todos los pollos esten listos a la vez con una coccion pareja.
ContentCaracterísticas Técnicas:
  • Gabinete de acero inoxidable.
  • Puerta de acero inoxidable.
  • 2 Mecheros de aluminio fundido con tapas enlozadas.
  • Plancha de hierro de 50x27.5.
  • Pinza carlitera de 22x26.
  • Horno de 3 moldes
  • Parrillas de fundición.
  • Ladrillos refractarios.
Medidas: frente 60 cm / prof. 60 cm / alto 90 cm
Características Técnias:
  • Gabinete de acero inoxidable esmerilado.
  • Mechero de 4 quemadores – 1 robinete.
  • Plancha de 61 x 57 cm. de 0,8 mm. de espesor.
  • Incluye pinza carlitera de 36 x 50 cm.
  • Borde antiderrame.
  • Colector de grasa incorporado.
  • Incluye bandeja gratinadora
  • Base desatornillable.
  • Consumo de la plancha: 4.400 kcal/h
  • 2 hornallas con rejas de fundición.
  • 2 robinetes individuales.
  • Consumo de la freidora: 6.000kcal/h
Medidas: Frente 104,5cm / Alto 95.5cm / Prof. 65.5cm
Características técnicas:
  • Gabinete de acero inoxidable y cincalum
  • Rejas de fundicion
  • Hornallas semi-industriales
  • Valvula de seguridad en el horno
  • Piso de ladrillos refractarios.
  • Plancha lomitera
  • pinza carlitera
Medidas: Frente 82cm / Alto 87cm /Prof 61cm
Características técnicas:
  • Gabinete completo de acero inoxidable
  • Control térmico automático
  • Regulador de temperatura
  • Micro-switch de corte
  • Sensor de temperatura
  • Canasto de 16x25x12 (cm)
  • capacidad de 8lts
Medidas: Frente 25cm / Alto 35cm / prof. 43cm
Características técnicas:
  • Gabinete de acero inoxidable y cincalum
  • Rejas de fundicion
  • Hornallas semi-industriales
  • Valvula de seguridad en el horno
  • Piso de ladrillos refractarios.
  • Plancha lomitera
  • Pinza carlitera
  • Opcional: puerta de acero inoxidable o de vidrio templado
Medidas: Frente 55cm / Alto 87cm /Prof 61cm
Características Técnicas: * Gabinete de acero inoxidable esmerilado con interior enlozado. * Puerta simple de vidrio templado. * Doble mechero lateral con comandos independientes de regulación de temperatura. * Válvulas de seguridad. * Gas: envasado o natural. * Capacidad: 12 Pollos * Kilocalorías/h: 5.000 Medidas (cm): Frente 90 / Prof. 80 / Alto 150
Weight
DimensionsN/DN/DN/DN/DN/DN/D
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